Les momos Typiquement tibétain! Ce sont des raviolis farcis à la viande ou aux légumes, cuits à la vapeur , servis certains jours de fête oupour honorer un invité. Ils sont accompagnés d’une sauce au soja pimentée.
Sha momos au bœuf ..................................................................................... 10.90
(8 Pièces Raviolis farcis à la viande de bœuf et
aux oignons Cuits à la vapeur)
Sha momos au porc ....................................................................................... 10.90
(8 Pièces Raviolis farcis à la viande de porc
et à la ciboulette cuits à la vapeur)
Tsé momos ....................................................................................................... 10.90
(8 Pièces Raviolis farcis aux épinards,
choux,fromage et oignons. Cuits à la vapeur)